Фестивальная экологика

Фестиваль "У Пожарского в Торжке 2018": программа

Площадка проведения
Рестораны Торжка
Дата и время проведения фестиваля / мероприятия
-

С 10 по 11 июня в Тверской области, в городе Торжок состоится гастрономический фестиваль "У Пожарского в Торжке 2018".

Программа фестиваля  "У Пожарского в Торжке 2018"

10 июня 2018 года в 8-ми ресторанах города гости и жители города смогут попробовать специальные кулинарные сеты от профессиональных шеф-поваров из разных городов России.

  • Начало проведения ужинов- в 18.30.
  • Стоимость сета: 500 рублей. 

В этот день Вы сможете отведать такие блюда как: лососина по-Невски, биточки щучьи с рисовой кашкой, щи из крапивы с блинчиковым пирожком, солянка рыбная с мочёной сливой, острая редька с яблоком, ушки с папоротником, судак разварной в рассоле,печёные морковь и капуста с топлёным молоком и чёрным перцем … и многое другое!

11 июня в 14:00 на площади 9-го Января начнется шоу-программа фестиваля трактирной еды "У Пожарского в Торжке...". 

Где вы сможете: 

  • увидеть кулинарный мастер-класс от профессиональных шеф-поваров Максима Сырникова, Влада Пискунова и Антона Прокофьева на открытой площадке города 
  • оценить лучшую Пожарскую котлету от хозяюшек Торжка на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской» 
  • отведать главные гастрономические бренды на площадке «Кушанья Тверской Губернии» 
  • попробовать самые вкусные Пожарские котлеты от ведущих ресторанов города на площадке «Новоторжская трапеза» 
  • предоставить возможность детишкам поучаствовать в мастер-классе по приготовлению оладий в детском городке «Пекарня» 
  • поучаствовать в викторинах и выиграть уникальное блюдо, приготовленное у вас на глазах лучшими профессиональными поварами 

В прошлом году фестиваль "У Пожарского в Торжке" посетило около 5000 гостей; было съедено свыше 3000 Пожарских котлет; соревновалось 10 команд профессиональных поваров и 11 команду учащихся и поваров любителей из Санкт-Петербурга, Новосибирска, Подольска, Калуги, Торжка; в фестивале принимали участие 8 ресторанов и кафе города. Фестиваль получил премию в области событийного туризма Russian Event Awards 2017.