С 10 по 11 июня в Тверской области, в городе Торжок состоится гастрономический фестиваль "У Пожарского в Торжке 2018".
Программа фестиваля "У Пожарского в Торжке 2018"
10 июня 2018 года в 8-ми ресторанах города гости и жители города смогут попробовать специальные кулинарные сеты от профессиональных шеф-поваров из разных городов России.
- Начало проведения ужинов- в 18.30.
- Стоимость сета: 500 рублей.
В этот день Вы сможете отведать такие блюда как: лососина по-Невски, биточки щучьи с рисовой кашкой, щи из крапивы с блинчиковым пирожком, солянка рыбная с мочёной сливой, острая редька с яблоком, ушки с папоротником, судак разварной в рассоле,печёные морковь и капуста с топлёным молоком и чёрным перцем … и многое другое!
11 июня в 14:00 на площади 9-го Января начнется шоу-программа фестиваля трактирной еды "У Пожарского в Торжке...".
Где вы сможете:
- увидеть кулинарный мастер-класс от профессиональных шеф-поваров Максима Сырникова, Влада Пискунова и Антона Прокофьева на открытой площадке города
- оценить лучшую Пожарскую котлету от хозяюшек Торжка на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской»
- отведать главные гастрономические бренды на площадке «Кушанья Тверской Губернии»
- попробовать самые вкусные Пожарские котлеты от ведущих ресторанов города на площадке «Новоторжская трапеза»
- предоставить возможность детишкам поучаствовать в мастер-классе по приготовлению оладий в детском городке «Пекарня»
- поучаствовать в викторинах и выиграть уникальное блюдо, приготовленное у вас на глазах лучшими профессиональными поварами
В прошлом году фестиваль "У Пожарского в Торжке" посетило около 5000 гостей; было съедено свыше 3000 Пожарских котлет; соревновалось 10 команд профессиональных поваров и 11 команду учащихся и поваров любителей из Санкт-Петербурга, Новосибирска, Подольска, Калуги, Торжка; в фестивале принимали участие 8 ресторанов и кафе города. Фестиваль получил премию в области событийного туризма Russian Event Awards 2017.