Фестиваль России 2022 года

Фестиваль зимней рыбы Корюшка и Ко 2022: программа, даты и места проведения

Зимой этого года в России пройдёт ежегодный Фестиваль зимней рыбы Корюшка и Ко 2022.

Фестивальная экологика

Фестиваль зимней рыбы Корюшка и Ко 2022

В этом материале ALLFEST.RU вам расскажет о том, где пройдёт, датах и месте проведения, а также познакомим с программой фестиваля и расскажем как добраться до площадки мероприятия.

Место проведения

Где пройдёт мероприятие? Место проведения Фестиваля зимней рыбы Корюшка и Ко 2022 – рестораны городов Владивостока и Благовещенска.

Дата проведения

Когда пройдёт мероприятие? Даты проведения ежегодного фестиваля Фестиваль зимней рыбы Корюшка и Ко 2022, который состоится во Владивостоке, Хабаровске и Благовещенске - с 20 по 30 января.

Оставайтесь в курсе фестивальной жизни! Подпишитесь на наше сообщество в ВКонтакте, Telegram, Instagram!

Билеты

Вход на фестиваль Фестиваль зимней рыбы Корюшка и Ко 2022 бесплатный.



Dobrofest 2023

Программа

Сейчас мы познакомим вас с программой фестиваля Фестиваль зимней рыбы Корюшка и Ко 2022.

Традиционный Фестиваль корюшки, который команда Pacific Russia Food проводит уже в четвёртый раз, в этом году расширил тематику и превратился в Фестиваль зимней рыбы «Корюшка и Ко». Гастрономический праздник пройдёт в ресторанах Владивостока, Хабаровска и Благовещенска с 20 по 30 января.

Хедлайнером уже знакомого и любимого дальневосточниками фестиваля по-прежнему остаётся корюшка, но на этот раз организаторы решили уделить внимание и другим видам зимней рыбы: зимней камбале, наваге и минтаю, путина которого начинается в январе.

В этом году рестораны будут предлагать «жарёху» из корюшки по единой цене 150 рублей за 100 грамм и авторские блюда от шеф-поваров из зимней рыбы: паштет из корюшки, сморреброд с корюшкой, навага-бургер, камбалу горячего копчения с мандаринами, рубленые котлеты из наваги и др.

Попробовать зимнюю рыбку можно в следующих заведениях:

  • Рестораны
    • Gastroli Grill
    • Миллионка
    • Ogonёk
    • PastaMore
    • Пхали-Хинкали
    • Пятый океан
    • Семь футов
    • Syndicate-Port Cafe
    • Tbilissimo
    • IVOLGA (Блг)
    • Дом (Хбр)
  • Гастробары
    • GUSTO
    • Южане
  • Бары
    • Cantina
  • Пабы
    • Billy’s Pub
    • Brugge Pub
    • Cat&Clover
    • Hunter
  • Кафе
    • Джонка Карефана

Также гостей ресторанного Фестиваля ждёт специальное предложение от эклерной «Вспышка», кондитер который создал эклеры с изображением корюшки.

Меню всех ресторанов-участников будет опубликовано в аккаунте Фестиваля в Instagram @prf.festivals и на сайте smeltfish.pacificrussiafood.ru.

Фестиваль зимней рыбы придуман и проводится командой проекта развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food и Тихоокеанским туристическим союзом с 2019 года.

Встретимся на фестивале Фестиваль зимней рыбы Корюшка и Ко 2022 во Владивостоке и Благовещенске!