Сыр Пир Мир 2023: программа сырного фестиваля, даты и место проведения

Летом этого года в России пройдёт ежегодный гастрономический фестиваль Сыр Пир Мир 2023.

Пиратская станция 2024 в Москве


Сыр Пир Мир 2023

В этом материале ALLFEST.RU вам расскажет о том, где пройдёт, датах и месте проведения, а также познакомим с программой фестиваля и расскажем как добраться до площадки мероприятия.

Также вы узнаете о цене, стоимости и местах продажи билетов, кто выступит из артистов, какой лайн-ап и состав участников, расписании выступлений.

Место проведения

Где пройдёт мероприятие? Место проведения фестиваля еды Сыр Пир Мир 2023 – Московская область, сыроварня Русский Пармезан Олега Сироты, которая находится по адресу: Истринский район, деревня Дубровское.

Если вдруг вы совсем заблудитесь, звоните на сыроварню, организаторы постараются помочь вам найтись: +7 (926) 975-96-22, +7 (936) 000-56-48, +7 (929) 998-98-90.

Дата проведения

Когда пройдёт мероприятие? Даты проведения ежегодного гастрономического фестиваля Сыр Пир Мир 2023, который состоится в Истре - 4, 5, 6 августа.

Время работы: с 10:00 до 20:00

Оставайтесь в курсе фестивальной жизни! Подпишитесь на наш канал в Telegram и сообщество в ВКонтакте!

Участники

Участниками фестиваля Сыр Пир Мир 2023 в Истре будут сыровары, виноделы, пивовары, ремесленники со всей страны.

По вопросам участия в ярмарке, партнёрства пишите на info@parmezan.ru.

Заявки на участие

Заявки уже принимаются!

Главные требования:

  • Все товары должны быть сделаны в России;
  • Вся продукция должна быть натуральной (никакого пальмового масла не было и не будет);
  • Участвовать могут ТОЛЬКО! сами производители (никаких перекупов не должно быть);
  • Главный приоритет — фермеры и малый бизнес. Нам нужны рабочие места на селе!

И конечно же, организаторы также ищут ремесленников со своими произведениями народных промыслов.

Прочесть подробные условия и подать заявку на участие в фестивале вы можете на сайте сырпирмир.рф.

В прошлом году в фестивале приняли участие свыше 350 производителей из 54 регионов России, а количество посетителей было 180 тысяч человек.

За три дня фестиваля было продано:

  • 60 тонн - сыра и молочной продукции,
  • 17 тонн – мясной продукции,
  • 4,6 тонны – рыбы,
  • 7,5 тонн – меда,
  • 5,2 тонны хлеба,
  • 38 тонн – пива и сидра,
  • 13,5 тысяч бутылок вина.

Билеты

Вход на сырный фестиваль в Истре бесплатный.


Фестивальная экологика

Программа

Сейчас мы познакомим вас с программой сырного фестиваля Сыр Пир Мир 2023, организатором которого является Олег Сирота.

  • фермерская ярмарка с 10:00 до 20:00
  • привлекательные цены
  • сырная продукция фермеров со всей страны
  • лучшие отечественные сорта
  • вино российского производства
  • колбасы, хлеб, молочная продукция, сладости, мёд, квас, пиво, сидр, чай, мука
  • экскурсия на производство сыра на сыроварне, вы узнаете весь процесс превращения молока в сыр и посетите ферму с веселыми коровками
  • конференции и деловая программа для фермеров
  • мастер-классы
  • выступления творческих коллективов
  • арт-объекты
  • контактный зоопарк
  • живая музыка

Почти 400 фермерских хозяйств из 70 регионов России будут продавать сыры. Вы сможете приобрести натуральную фермерскую продукцию: сыр, колбасы, хлеб, мед, сладости, молочную продукцию, напитки и многое другое. На ярмарке будут представлены народные художественные промыслы.

Пройдёт самый масштабный конкурс сыров Лучший сыр России. Более 700 сыроварен будут бороться за это звание. Экспертное жюри определит победителей в двенадцати номинациях.

Вход на мероприятие будет бесплатным для всех.

Как доехать до Сырного фестиваля в Истре?

До места проведения фестиваля можно добраться общественным транспортом: со станции «Тушинская» до станции «Новоиерусалимская», далее бесплатные автобусы-шаттлы доставят прямо до фестиваля.

На автомобиле можно добраться по трассе М-9 до 39-го км от МКАД (61-й километр Новорижского шоссе), д. Дубровское Истринского района, «Истринская сыроварня Олега Сироты».

Если вдруг вы совсем заблудитесь, звоните на сыроварню, там помогут вам найтись: +7 (926) 975-96-22, +7 (936) 000-56-48.

Встретимся в конце августа на фестивале Сыр Пир Мир 2023 в подмосковной Истре!