В этом материале ALLFEST.RU вам расскажет о том, где пройдёт, датах и месте проведения, а также познакомим с программой фестиваля и расскажем как добраться до площадки мероприятия.
Место проведения
Где пройдёт мероприятие? Место проведения фестиваля Сила Южных Земель 2024 – Краснодарский край, патио Винодельня Криница, которая находится по адресу: село Криница, улица Заречная, дом 1Б.
Дата проведения
Когда пройдёт мероприятие? Даты проведения ежегодного фестиваля Сила Южных Земель 2024, который состоится под Геленджиком - с 27 сентября по 27 октября. Начало в 17:00.
Информация о билетах, цене и доступе на мероприятие
Информацию о стоимости билетов на фестиваль Сила Южных Земель 2024 вы можете найти по ссылке ниже на нашем сайте ALLFEST.RU. На старте продаж цены на билеты начинались от 18000 рублей.
Сейчас мы познакомим вас с программой фестиваля Сила Южных Земель 2024.
В патио «Винодельня Криница» пройдет первая серия гастрономических ужинов на виноградниках в рамках фестиваля «Сила Южных Земель» Проект был организован с целью развития внутреннего гастротуризма и продвижения локальных кубанских продуктов и виноделия. 16 шефов из разных городов России объединились в команду, чтобы показать участникам многообразие вкусов южного региона, которые подчеркнут изысканные вина высокого качества от энологов Александра Мурузи и Маттео Колетти. Фестиваль станет регулярной площадкой для профессионалов и ценителей гастро-культуры Юга России.
Миссия проекта – формировать тренд на потребление современного кубанского продукта, в том числе винодельческих хозяйств и предоставить возможность для гостей и участников пообщаться с профессионалами отрасли.
Гастрофестиваль организовали бренд-шеф ресторана «Мясо и Вино» (Геленджик) Дмитрий Волочаев и его коллега Александр Нерода («Натюрлих», Кабардинка).
На фестивале выступят сомелье Максим Кочнев (Баран Рапан, Сочи) и Мария Каримова (Café Krasnodar).
В пул приглашенных шефов вошли Леонид Конобрицкий, представляющий бистро парижской кухни Le Pigeon (Москва), Алексей Волков из Alba Group, в состав ресторанной группы входят 15 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Казани, Андрей Грязев из Баран-Рапан (Сочи), Серж Фери (Метрополь Гранд Отель Геленджик), Ахмед Охунов БАЛТ (Калининград), Вадим Горбанев Co-Co Chalet (Сочи), а также другие известные шефы из ресторанов Café Krasnodar, Винотеррия (Новороссийск), Магадан и Колбасный цех, Геленджик. Гостей ждет специальная коллаборация от шеф-повара ресторана винодельни «Шато де Талю».
Каждый ужин будут творить 3 топовых шефа, а приглашенные сомелье совместно с энологами «Винодельня Криница» и «Усадьба Дивноморское» дополнят и подчеркнут изысканность блюд. Шефы приготовят блюда высокой кухни преимущественно из местных продуктов. Не менее эффектной будет и авторская подача курсов в уникальной манере каждого шефа. На каждом ужине подадут 6 блюд, которые будут сопровождаться винной парой. На каждый из 8 эногастрономических ужинов на виноградниках смогут попасть только 40 гостей – ценителей эно-гастрокультуры.
Информация о мероприятии предоставлена пресс-службой фестиваля Сила Южных Земель.
Встретимся на фестивале Сила Южных Земель 2024 в Краснодарском крае!