Программа

Сейчас мы познакомим вас с программой фестиваля Великий Чайный путь 2026.

В Иркутске пройдет фестиваль «Великий Чайный путь»: два дня истории, вкуса и чайных традиций.

Первый масштабный фестиваль «Великий Чайный путь» на острове Юность — событие, посвященное культуре чаепития, истории знаменитого торгового маршрута и современным традициям. На протяжении двух дней гости смогут познакомиться с лучшими сортами чая, принять участие в дегустациях, мастер-классах, исторических реконструкциях и интерактивных площадках.

Фестиваль объединит историю и современность. Великий чайный путь на протяжении нескольких столетий связывал Китай, Монголию и Россию, а Иркутск был одним из важнейших центров этого маршрута. Именно через Сибирь проходили караваны с чаем, благодаря которым регион стал крупным купеческим и торговым центром. Чайный путь оказал огромное влияние на развитие городов, культуры чаепития и международной торговли, став вторым по значимости торговым маршрутом Евразии после Великого шелкового пути.

Сегодня фестиваль продолжает эту историю, приглашая жителей и гостей Прибайкалья отправиться в настоящее чайное путешествие.

Что ждет гостей фестиваля?

В течение двух дней будет работать большой тематический маркет, где можно приобрести:

• эксклюзивные китайские сорта чая;
• байкальские травяные сборы;
• локальные чайные напитки;
• байкальские пряники, которые выпекаются прямо на глазах гостей;
• свежий хлеб и ремесленную выпечку;
• современные напитки;
• трендовое корпусное мороженое.

Весь день будут проходить бесплатные чайные церемонии, где каждый сможет познакомиться с культурой приготовления и употребления чая.

Любителей новых знаний ждет большая образовательная программа:

• интерактивная чайная лаборатория, где расскажут весь путь чайного листа — от выращивания и сбора до ферментации;
• секреты определения качества и свежести чая;
• слепые дегустации, позволяющие проверить свои вкусовые рецепторы;
• мастер-классы;
• книжная ярмарка;
• интерактивная историческая карта Великого Чайного пути.

Особой частью фестиваля станет реконструкция сибирского купеческого чаепития (27 и 28 июня с 13:00 до 18:00), которая позволит буквально перенестись на несколько столетий назад и почувствовать атмосферу купеческого Иркутска.

Расписание

27 июня (суббота)

• 12:00 - открытие фестиваля, начало работы всех тематических площадок, открытие чайного маркета, бесплатные чайные церемонии, работа чайной лаборатории, книжная ярмарка.
• 13:00–18:00 - чемпионат чая от ATLAS, реконструкция сибирского купеческого чаепития, слепые дегустации чая, интерактивная историческая карта Великого Чайного пути.
• 10:00–19:30 - областной чемпионат кондитеров Иркутской области.
• 18:00–20:00 - чайный хаус от диджея Вики Юрьиной.
• 20:00 - торжественное награждение победителей Областного чемпионата кондитеров на главной сцене фестиваля «Сытый Бабр».

28 июня (воскресенье)

В течение дня:

• работа чайного маркета;
• бесплатные чайные церемонии;
• реконструкция сибирского купеческого чаепития;
• чайная лаборатория;
• мастер-классы;
• слепые дегустации;
• реконструкция купеческого чаепития (13:00–18:00);
• книжная ярмарка;
• интерактивная карта Великого Чайного пути.

С 17:00 - интеллектуальный чайный квиз с Денисом Гуком (предварительная регистрация).

Фестиваль «Великий Чайный путь» станет частью большого гастрономического проекта «Вкус путешествий» в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и подарит возможность увидеть чай не просто как напиток, а как часть многовековой истории, культуры и традиций народов, которые веками соединял Великий Чайный путь. Здесь можно будет попробовать редкие сорта чая, открыть новые вкусы, узнать секреты чайного мастерства и провести летний день в атмосфере гостеприимства, истории и гастрономических открытий.

Информация о мероприятии предоставлена пресс-службой фестиваля Великий Чайный путь.

Встретимся 27-28 июня на фестивале Великий Чайный путь 2026 в Иркутске!