Программа

Сейчас мы познакомим вас с программой фестиваля Green City 2021.

На площадке около летнего кинотеатра-лектория гостей ждут:

• мастер-классы,
• семинары,
• флористические показы,
• ярмарка-продажа цветов, растений и экопродукции.

Green Сity на ВДНХ — яркое событие лета с насыщенной фестивальной программой по темам цветоводства, экологии и полезных продуктов.

Ярмарка

Гости могут приобрести горшечные, садовые цветы и растения, семена, посадочный материал, декор, средства защиты и ухода, садовый инвентарь и технику. Для ценителей экотоваров представлены органические продукты, напитки, косметика, средства для ухода за домом, биоразлагаемые материалы, посуда, упаковка.

Фермерские предприятия предложат посетителям органические продукты: мороженое ручной работы от «Меда и Клевера», веганские напитки от «Овсянка, сэр!», кедровую продукцию от «Дома Кедрофф» и «Сибирских кедров», крафтовые сыры от сыроварни De la Ferme, магазина «Сыр&масло» и сыроделов из Адыгеи, продукцию из Осетии от компании «Вкус Алании», мед, горные чайные сборы и многое другое. Кондитерская Sladkoе и ресторан индийской кухни Masala House представят натуральное и полезное меню для всей семьи, а сеть гипермаркетов «Глобус» проведет дегустации органических продуктов и расскажет об их пользе.

Лекторий

В рамках фестиваля пройдут презентации новых сортов цветов и биологических средств для защиты и питания растений, мастер-классы по выращиванию ирисов, лилий, гортензий, фиалок, пионов, декоративных кустарников, ягод и овощей, а также показы коллекций экологичной одежды для всей семьи. На площадке мастер-классов все желающие научатся создавать флористические композиции и украшения, картины в древней японской технике ошибана и открытки из декоративного материала фоамирана.

Разнообразные тематические лекции и мастер-классы проведет «Молокотека». Участникам расскажут, как выработать в себе экопривычки и начать потреблять разумно, что такое апсайклинг одежды и обуви и как сделать эксклюзивную сумку-шопер, которая заменит одноразовые пакеты. Кроме того, на фестивале можно будет научиться отличать козий сыр от коровьего, правильно сочетать виды сыра и вина, а также попробовать полезные молочные напитки. Для участия необходимо пройти регистрацию.

В выходные, 28 и 29 августа, мастер-классы по изготовлению и дегустации сыров проведет еще один участник фестиваля — Школа сыроделия Олеси Шевчук. В субботу с 13:00 до 16:00 в Летнем кинотеатре-лектории участников научат технологии производства вытяжного рассольного сыра моцарелла, в воскресенье в это же время здесь пройдет занятие «Сыр примо-сале».

Также в программе:

• Мастер-классы. Известные эксперты поделятся секретами своего мастерства.
• Семинары и лекции. Лидеры «зеленой» индустрии расскажут о современных подходах и практическом опыте.
• Творческие мастерские. Гости могут создать авторские работы своими руками.
• Карвинг. Посетителям расскажут о приемах декора и сервировки.
• Дегустации. Все желающие смогут испытать новые вкусовые ощущения.
• Фудтраки. Отличная возможность попробовать вкусную и здоровую еду на свежем воздухе.

Встретимся в августе на фестивале Green City 2021 в Москве!